طرز تهیه شکلات فاندانت

شکلات فاندانت

شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم . تخم مرغ کامل ۲ عدد . زرده تخم مرغ ۲ عدد

کره ۱۰۰ گرم . شکر ۲/۳ لیوان . آرد ۲/۳ لیوان . پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه : فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ شکلات را خرد کنید و به همراه کره درون کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا نرم شوند سپس پودر کاکائو را اضافه و خوب مخلوط کنید.

داخل کاسه ای ۲ تخم مرغ کامل ، ۲ زرده تخم مرغ و شکر بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ و یکدست شود سپس مخلوط شکلات و کره را به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند ، در ادامه آرد را کم کم روی مایه کیک الک کنید و با قاشق مخلوط نمایید ( مواد را زیاد هم نزنید ، در حدی که مخلوط شوند کافیست ).

تمام سطح داخلی قالب های فنجانی را چرب کنید

برای ادامه مطلب در شوکوباکس همراه باشید...

شوکوباکس اولین فروشگاه حقیقی و مجازی مواد غذایی خارجی(شکلات،پاستیل،قهوه،چای)،عروسک،هدیه آماده و لوازم تزئینی| ارسال رایگان به سراسرتهران | ارسال سریع به سراسرکشور

وبسایت www.shokobox.ir

تلگرام telegram.me/shokobox

اینستاگرام instagram.com/shokobox.ir

تلفن 02126769508 - 02126769182

۹۶/۰۳/۰۳ ۰ ۰

شوکوباکس شوکوباکس